Dimljena pasta od lososa – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: Kalorije 118, ukupna masnoća 9 g, zasićena masti, bjelančevine 7 g, ugljikohidrati 1 g, vlakna, mg, holesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 1 hour. 25 minuta U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 110 gr. sjeckani dimljeni losos
- 225 gr. šlag od vrhnja na sobnoj temperaturi
- 1/2 žlice. pavlaka
- 1 kašika. l svježe iscijeđen sok od limuna
- 1 kašika. l sjeckani svježi kopar
- 1 kašika kašike hren
- 1/2 žlice gruba sol
- 1/4 žlice mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: dimljeni losos, krem sir, kisela pavlaka, limunov sok, hren, kopar
Priprema recepta:
- U električni mikser ugradite mlaznicu za tijesto kratkog hljeba, šlag krem sve dok ne postane glatko. Dodajte pavlaku, limunov sok, kopar, hren, sol, biber i izmešajte. Dodajte dimljeni losos i pobijedio dobro. Ohladite i poslužite sa kriškom ili krekere. Ako nađete, radije bih uzeo Norveški losos. Sušnija je i manje slana od ostalih vrsta. dimljeni losos.