Pečeni komorač od kore parmezana biće gurmanski ukrasite ili zakusite na vašem odmoru. A priprema je vrlo jednostavna. Luk narežite na debele krugove, pospite začinima i rendirajte sir i ispeći. Pečeni komorač pospite sjemenkama šipak i svježim zelje. Takav ukras ukrasa izgleda kao božićno drvce sa svijetlim kuglicama i Izvrsno će izgledati na novogodišnjem stolu. Pored toga, bit ćete ubijte zadivljujuću kombinaciju slatkih okusa komora, pikantno Parmezan i kolač sočne šipak. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 1 sat. Poteškoća: Lako Konzumiranje: 4-6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1/3 Art. maslinovo ulje + po želji za podmazivanje forme
- 4 velika koromača koromača, vodoravno nasjeckana i narezana Kriške debljine 0,8 cm, izdvojite lišće
- 1 kašika kašike gruba sol
- 1 kašika kašike naribana limunova korica
- 1 češnja češnjaka, seckani
- 0,5 tbsp. ribani parmezan
- 2 žlice. l sjeme šipak
Recepti sa sličnim sastojcima: luk od koromača, limunova korica, beli luk, parmezan, šipak
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C. Nanesite tanki sloj masline posudu za pečenje maslaca dimenzija 22 x 32 cm. Izložite u kalup komorač. Začinite solju, limunovom korom i belim lukom. Pospite po vrhu Parmezan i pospite maslinovim uljem.
- Pecite dok komorač nije mekan i premazan. zlatna kora, oko 45 minuta. Sjeckajte 2 kašike kašike. lišće komorača i pospite pečenim komorom sa njima i sjemenkama šipak.