Tipična američka prilog sastavljena od tradicionalnog u Americi Sastojci: slatki krompir, javorov sirup i pekan. Jelo Pripremljen je vrlo jednostavno, ali ima ukus kao da je iznad njega pričajući dugo vremena, kombinira profinjeni slatki okus yam, zasićeni javorov sirup s ljutom kajenskom paprikom. A začinjene i hrskave pekane savršeno se kombiniraju s mekim slatki krompir. Stavite kriške bata u rernu i pospite ih pikantni slatki sos na bazi maslaca i javorovog sirupa и посыпьте орешками. 
Time: 55 мин. Poteškoća: Lako Konzumiranje: 4 – 6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1,3 kg kockice jama
- 2/3 Art. grubo nasjeckani pekan
- 2 žlice. l biljno ulje
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslac
- 3 žlice. l javorov sirup
- 1/4 žlice kajenska paprika
Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krompir (slatki krompir), orašasti plodovi pekan, javorov sirup, mljevena kajenska paprika
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C i postavite rešetku na srednju nivoa. Dok se pećnica zagrijava, stavite pekmez na lim za pečenje i pržite dok ne počne orašasti okus, oko 5 minuta. Napolje iz rerne.
- Stavite yam na lim za pečenje i pospite biljnim uljem. Dobro posolite, popaprite i izmešajte. Pecite do zlatne boje boja i mekoća prilikom pirsinga nožem, oko 40-45 minuta.
- Otopite u maloj posudi na srednje jakoj vatri puter. Kad se pjenasto dodajte javorov sirup i kajenske paprike i malo pržiti, otprilike 1 minutu. Rasporedite slatki krompir na ploške, prelivene mješavinom maslaca i javorovog sirupa i posuto pecanom. Poslužite kao prilog svinjetini, kuvano u južnoameričkom stilu.
