Pečeni poriluk i endivija – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: Канг КимVrijeme: 22 minute Teškoća: lako. Recepti koriste dimenzijske dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 lista, podrezati bazu, rezati perje uzduž na pola
- 4 glave endivije, svaka prerezana na pola
- 1/4 Art. maslinovog ulja i malo više za prskanje
- 1 kašika. l crno vinsko sirće
- Plavi sir sa kalupom za vrh
- So i svježe mljevene paprike
Recepti s sličnim sastojcima: endivija salata, por, sir, plavi sir, vinsko sirće
Priprema recepta:
- Luk i nadjev pomiješajte s maslinovim uljem i blagovaonicom kašika crnog vinskog sirćeta Povrće stavite na foliju i pospite ulje, omotajte ivice. Vrećicu stavite na prethodno zagrejanu peći na srednjoj temperaturi i peći dok ne omekša, 10 – 12 min. Po vrhu pospite mljevenim plavim sirom.