Pečeno sa povrćem i grožđicama – jelo za lijene domaće kuvare)) Sviđa mi se jer sve proizvode uvijek proizvoljno uzimam. Poželjno je kuhati u jelima s debelim zidovima, ja koristim dobre dobre patke.
Recept za povrće pečenja
Ono što nam treba: ponavljam, svi uzimati proizvode za oko: masno meso (patka ili svinjetina), krompir, luk, šargarepa i beli luk, kupus, kriška bundeve, suve šljive i grožđice, kečap sa roštilja, mljeveni crni biber, sol po ukusu. Dakle, počinjemo kuhati pečenje s povrćem i grožđice: Prvo stavljamo nasjeckane komadi mesa, ne zaboravljajući posoliti i popapriti. Nakon mesa mi zaspimo narezane na pola prstena, nakon što luk dodamo sjeckani krompir, sol i papar, na vrh stavite češnjak cijeli zubi. Na češnjak stavimo nasjeckane kriške šargarepa, zatim suhe šljive su narezane na trakice i kockice bundeve, sipati šaku grožđica. Nakon grožđica raširimo kvadratiće kupusa dodajte tri kašike kečapa sa roštilja i tri kriške puter (otprilike iz kutije za šibicu). Sad pokrijte pokriti našim pečenim povrćem i staviti na rernu na srednje jake vatre otprilike pola do dva sata (možete kuhati samo na štednjaku stavite na laganu vatru). Pogledajte: ispred kuhinjskih vrata Domaćinstva postrojena za miris?)) 0 Miris je neobičan. I posluži pečeno sa povrćem i grožđicama poput ove: okrenite lopaticu na jelo mesar, tako da je meso bilo na vrhu. Ukusno, fenomenalno sočno i aromatično pečenje s povrćem i grožđicama je spremno! Dobar apetit!
