Malo tvrdih kriški sušene rajčice u pesto s parmezanom Recept Jada De Laurentisa čini ga još privlačnijim. Mora samo pomiješajte umak s tjesteninom, i nakon 25 minuta. cijela porodica может собираться за столом. Time: 25min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 340 gr penne paste (perje)
- 1 limenka (240 gr.) Sušena rajčica u maslinovom ulju
- 2 režnja belog luka
- Sol i svježe mljeveni crni biber
- 1 kašika. svježi listovi bosiljka (tamp)
- 1/2 žlice. ribani parmezan
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina penne, pesto sos, paradajz sunčanica, bosiljak, beli luk, parmezan
Priprema recepta:
- U velikoj posudi ključale slane vode prokuhajte tjesteninu 8 minuta, povremeno miješajući, tako da oni prokuhao, ali i dalje ostao malo tvrd. Uključite colander, ostavljajući 1 kašiku. tečnosti od kuvanja.
- Dok se tjestenina ključa, tucite ih na suncem u preradi hrane paradajz sa maslacem u kojima su bili sačuvani, beli luk, sol i biber po ukusu i bosiljak. Beat dok ne isecka rajčice. Prebacite smešu paradajza u veliku posudu. Mix Parmezan. Stavite tjesteninu u pesto sos i dobro izmešajte, dodajući preostali luk tako da smesa ne bude previše gusta. Začinite tjesteninu po ukusu sa soli i biberom i poslužite.