Piletina sa kukuruzom u tavi – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 630, ukupne masnoće 53 g., zasićenih masnoća, proteina 25 g., ugljikohidrata 27 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Photo of the dish: РайанDausch Vrijeme: 40 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. pileće meso na roštilju (oko 1/2 piletine)
- 500 ml (280 gr.) Cherry rajčica ili grožđa
- 1 i 1/4 čl. kukuruzne pahuljice
- 3 žlice. l maslinovo ulje
- Narezana korica od 1 limuna
- 1 kašika. l timijan, mleven, plus 3 grančice
- 2 oguljene kukuruzne kašike
- 1 tikvice, tanko narezane
- 2 češnja, sitno sjeckani češnjak
- 2 žlice. nemasna krema
- 1 kašika. ribani sir Hawarti sa koprom (oko 110 gr.)
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina na žaru, cherry rajčica, kukuruz, tikvice, sir hawarti, vrhnje, limunska korica, kukuruz žitarice, beli luk, timijan
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj u rerni. Rukom zdrobite kukuruzne pahuljice u plastičnoj kesi. Prebacite u posudu i dodajte 1 kašiku. l maslinovo ulje, limunova korica, sjeckani timijan, 1/2 kašike kašike soli i prstohvat mljevenog bibera; izdvojiti. Odseci zrno sa kaldrme. Stražnji dio noža ostružite žitarice i kukuruzno mlijeko.
- Zagrejati 1 kašika. l ekstra djevičansko maslinovo ulje posudu na srednje jakoj vatri. Dodajte tikvice, sezonski 1/4 žlice posolite i kuhajte, povremeno miješajući, dok neće se omekšati i počet će postati smeđi, od 2 do 3 min Dodajte preostalih 1 kašika. l maslinovo ulje, kukuruzne jezgre, paradajz, češnjak, timijan i 1/4 kašike žličice soli; kuhajte povremeno mešajući dok kukuruz i beli luk ne postanu mekani, 1 do 2 min
- Smjesu pomiješajte s kukuruznim mlijekom i dovedite do vrenja. Smanjite toplinu za održavanje niske ključanja i kuhajte dok malo zadebljana, oko 3 minute; začinite solju i biberom. Uklonite sa vatre i pomiješajte sa piletinom, pa dodajte sir. Krema može se zamijeniti mliječnim matiranjem. Pospite mešavinom kukuruza žitarice. Pecite u rerni do zlatno smeđe boje od 1 do 3 minuta Ostavite da se jelo malo ohladi prije posluživanja.
