Napravite pire od krumpira sa mlijekom i maslacem i dajte joj pikantnijeg ukusa tako što ćete dodati par kašika gotovog hren. Prilog je vrlo aromatičan, ukusan i ugodan. tekstura. Pospite svježim zelenim lukom i poslužite s bilo kojim mesom, рыбным или грибным блюдам. Time: 50 мин.Težina: lako Serviranje: 4 – 6 zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg cijeli krompir
- 110 gr. omekšali puter ili 0,5 kašika. maslina ulja
- 1 kašika. mlijeko
- 2 žlice. l stolni hren
- 0,5-3 / 4 žlice. sjeckani zeleni luk
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, mlijeko, zeleni luk, kremasti hren
Priprema recepta:
- Stavite krompir u šerpu, prelijte hladnom vodom i dodajte 2 kašike. l gruba sol. Pripazite umereno na jakoj vatri kuhati i kuhati, bez pokrivanja, dok ne omekša, oko 45 minuta. Krompir ocijedite i ohladite, pa ogulite i stavite u posudu.
- Na krompir dodajte puter, mleko, 2 kašike kašike. gruba sol i papar po ukusu; mijesiti mrvicom ili vilicom. Umiješajte hren. Stavite na tanjir za posluživanje, pospite zelenim lukom i poslužite.