Slanina, zelena salata i paradajz glavni su sastojci popularne Američki sendvič “BLT”. Kao što možda pretpostavljate, prva slova Glavne komponente su uključene u naziv posude. U salati “B&T” svi glavni sastojci legendarnog sendviča za isključujući hleb. Ovo je savršena kombinacija za lagano ljeto. grickalice, od kojih su malene porcije vrlo povoljne.
Autorica recepta – Tia Mowry – američka glumica
Time: 35 мин. Poteškoća: Lako Konzumiranje: 4 – 6 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
Porciona salata “BLT”
- 85 gr. pancete, isečene na male kockice
- 1/2 žlice. cherry rajčice, prerežite na pola
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 1 kašika. l svježi sjeckani vlasac
- 1 kašika kašike crno vinsko sirće
- 2-3 glave sorte salate sorte “mali biser” (otprilike 16 listova)
- 1/4 Art. ribani parmezan
Luk vlasac
- 1/4 Art. majonez
- 2 žlice. l jogurt bez okusa
- 1 kašika kašike svježi sjeckani vlasac
- 1 kašika kašike svježe iscijeđen sok od limuna
- 1/2 žlice Dijon senf
Recepti s sličnim sastojcima: cherry rajčica, panceta, sir parmezan, zelena salata, majonez
Priprema recepta:
- Luk s majonezom: pomiješajte u maloj posudi 1/4 majoneze sa jogurtom, vlasacom, limunovim sokom, senfom l soli i 1/4 žlice biber. Ostavite me na miru. Može se napraviti majonez dan prije posluživanja i čuvajte u frižideru.
- Salata s dva dijela: Pasketa panceta unutra posudu na srednje jakoj vatri do hrskave (5-7 minuta). Pomerite se na tanjir. Izmešajte u srednjoj posudi rajčica, maslinovo ulje, vlasac, sirće, 1/2 žlice soli i 1/4 sata l biber. Ostavite da stoji 5 minuta.
- Na tanjuru za posluživanje raširite velike listove salate. Stavite 1,5 žličice u sredinu svakog lista. majonez sa vlasac. Dodajte na vrh oko 1 kašika. l rajčica i nekakva hrskava panceta. Pospite parmezanom.
