Korak po korak recept za praznične pita peciva sa sirom i перцем. 
Time: 1 hour. 10 minuta Težina: lako Količina: oko 35 peciva u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr skuti, omekšali
- 28 gr začine za ranč
- Svježe mljeveni crni biber
- 5 pšeničnih tortilja ili tortilja
- 1/2 žlice. sjeckani slatki zeleni biber
- 1/2 žlice. sjeckanu slatku crvenu papriku
- 2 perja sjeckani zeleni luk
Recepti sa sličnim sastojcima: skuta, pšenični kolači, tortilja, pita, slatki biber, zeleni luk
Priprema recepta:
- Temeljito izmiješajte sirni sir, začin ranč i crni biber.
- Smjesu od sira stavite na tortilje, a zatim ih pospite kockicama paprika i zeleni luk. Razvaljajte u usku rolnu omotajte plastičnom folijom i stavite u hladnjak prije nego što započne zabava (najmanje 1 sati).
- Izrežite na male kriške i poslužite kao grickalice.
