Jednostavna salata od svježeg špinata bit će pravi praznik poslastica sa sastojcima kao što su slatki prženi pekan i plavi sir gorgonzola. Pečeni orasi sa šećerom i sol, savršeno kombinirana po ukusu s kolačem i preljev od vinaigreta i savršeno ispunjava sočno zelje špinata. Ova osvježavajuća salata poslužite uz goveđi odrezak ili bilo koji drugi još jedno jelo od mesa i postaće pravi hit. друзьями: 
Time: 15min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket oprane špinata
- 3-4 šake pola kikirikija
- 2 žlice. l biljno ulje
- Nekoliko prstohvat šećera
- Nekoliko prstohvata soli
- 0,5 tbsp. maslinovo ulje
- 1/4 Art. sirćetni sirće
- 2 male šalotke, mlevene
- 1 mala kriška gorgonzole, zgužvana (otprilike 60 gr.)
Recepti s sličnim sastojcima: špinat, gorgonzola, orašasti plodovi pekan, šeri sirće, šalotka
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C. Pomiješajte orahe sa povrćem puter, šećer i sol. Stavite na lim za pečenje. Pržite u rerni dok orasi ne postanu tamni i smeđi, oko 7-8 minuta.
- Prilog pripremite miješanjem u posudi ili nepropusnoj za zrak posude sa maslinovim uljem, sirćetom, šalotom, soli i crnom bojom biber .. Stavite špinat u posudu. Pomiješajte špinat sa dresingom, gorgonzole i pržene pekan. Poslužite za govedinu.
