Pohovane banana od banana – detaljan prijať prípravu. 
Time: 20 мин. U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3-4 zelene biljke
- 2 svježe lipe
- 2 žlice. l slatki čili sos
- 1 kašika. l slatka senf
- 1 kašika kašike hren
- 1 kašika. l prirodno pirinčano sirće
- Kanolaino ulje za prženje
- 1/4 Art. sjeckani bijeli luk
- Sol i drobljena crna paprika
- 1/8 žlice pahuljice crvene paprike
- Pinči kajenskog bibera
Recepti sa sličnim sastojcima: banane, limeta, čili sos, senf, hren, rižino sirće, pahuljice crvene paprike, biber mljeveni kajenski, češnjak, plantan
Priprema recepta:
- U zdjeli pomiješajte sok od 1/2 limete, slatki čili sos, senf, hren i sirće. U tavi sa debelim zidom zagrijte ulje sipajući ga 1,5 cm. Izrežite plantain dijagonalno na kriške debljine 2,5 pogledajte oguliti.Kad se ulje zagreje, stavite u šerpu plantain i pržiti sa obe strane do zlatne boje.
- Stavite plantain na papirni ručnik da upije suvišna masnoća i začinite solju i nasjeckanim belim lukom. Staklo drobite biljke pritiskom na njih u zdjelu otpornu na toplinu s ravnim dnom beli luk da napravite ravne kolače. Vratite ih unutra vrućeg ulja i pržite do tamno zlatno smeđe boje. Izvadite, ponovo stavite na papirni ručnik i dodajte još gruba sol po ukusu, pahuljice crvene paprike, kajenski biber i sok kreč poslužite vruće sa slatko-začinjenim umakom od senfa.
