Aina Garten miješa bruske klice s maslinovim uljem i začinite i pecite dok ne postane nježna topla smeđa boja Prehrambena vrijednost jedne porcije: (ukupno 6) Kalorije 109, ukupno masti 7 g., zasićene masti npr., bjelančevine 4 g., ugljikohidrati 10 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 50 мин. Poteškoća: lagane porcije: 6 U receptima se koriste volumetrijske posude od 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 700 gr. brusilice
- 3 žlice. l dobro maslinovo ulje
- 3/4 žlice gruba sol
- 1/2 žlice svježe mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: Briseljski klice
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200C.
- Odrežite smeđe krajeve izdanaka brstičnih klica i uklonite sve žuto lišće. Sve pomešajte u posudi sa maslinom ulje, sol i biber. Kuhajte kupus 35 do 40 minuta, dok ne postane postat će hrskavi izvana i iznutra nježan. Promiješajte vrijeme jela s vremena na vreme. Pospite solju i odmah poslužite.
