Ovo jelo se kuha u širokoj posudi od lijevanog željeza i izvrsno je pogodno za obični kućni doručak i kuhanje u kampovima na lomači. Krompir nasjeckan u sitnim komadima, prženi slaninom, lukom, tikvicama, cherry rajčica i služi kao jastuk za pržena jaja iz usta. Istovremeno, krompir upija u sebe sve sokove ostalih sastojaka i Napunjen je nevjerovatnom ponudom ukusa i mirisa. Poslužite jelo na stolu možete malo škiljiti u zajedničkoj tavi дружной компании. 
Time: 45min Težina: lako Serviranje: 4 – 6 zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,6 kg mali krompir, isječen na komade od 1 cm.
- 4 debele narezane slanine rezane
- 1 slatki luk, sjeckani
- 200 gr. mlade tikvice, isječene na komade od 1 cm.
- 4 velika jaja
- 1 kašika. raznobojne cherry rajčice prepolovite
- Sjeckani svježi peršin za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, slanina, tikvice, paradajz jaja trešnje
Priprema recepta:
- U tavi od lijevanog željeza promjera 25 cm pržite na srednje jakoj vatri slanina, povremeno miješajući, dok ne porumeni i ne postane hrskava, 4-7 minuta. Stavite prorezanu kašiku na tanjir pokriven papirnati ručnik, ostavljajući masnoće u tavi.
- U tavu dodajte krompir i pospite 3/4 kašike žličice. soli i malo crnog bibera. Promiješajte pržiti dok krumpir smeđa i neće postati mekana, 8-12 minuta. Dodajte luk, sol i nastavite pržiti dok luk ne porumeni i krompir ne porumeni biće u potpunosti spreman, 3-5 minuta.
- U tavu dodajte tikvice i slaninu; smanjite toplinu na minimum (ili premjestite tavu na hladniji dio vatre). Obrnuta strana kašike, napravite 4 plitke jažice u mešavini krumpir; pažljivo razbijte po 1 jaje u svaku jažicu. Pospite oko rajčice, pokrijte tavu i pržite dok snijeg od bjelanjaka otvrdne, ali žumanjci će i dalje biti tečni, 6-12 minuta.
- Jaja pospite solju i crnim biberom; pre serviranja pospite peršinom.Napomena Ovo jelo možete kuhati krijes ili na štednjaku. Ako kuvate na lomači, idite dalje minimalno vrijeme određeno u uputama.
