Salata u azijskom stilu sa cherry rajčicama i japanskom paprikom shishito, prženo tehnikom steer-fry, savršeno kao Garnirajte meso ili ribu. Promiješajte prženo povrće – popularno jelo širom Azije. Voljeni su zbog svog ukusa, brzine kuhanja i korisnih svojstava. Prže se uz neprestano miješanje na jakoj vatri. postaju lakše probavljivi i ujedno zbog kratkog ne gube vitamine tokom zagrijavanja, ostaju sjajni, Sočan i vodljiv u ustima. Cherry rajčica se odlično slaže slatki biber shishito i kolač preljev od đumbira. Označite za ovu salatu se može smatrati da otprilike svaki deseti mahuna shishito nailazi na oštro i nikad ga nećete naći dok vas попробуете. Time: 20 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 150 gr. čili paprika
- 2 žlice. cherry rajčice
- 2 žlice. l biljno ulje
- 2 perja zelenog luka, sitno sjeckani
- 1 kašika kašike nasjeckani oguljeni korijen đumbira
Recepti sa sličnim sastojcima: cherry rajčica, korijen đumbira, luk zeleno
Priprema recepta:
- U velikoj posudi izmiješajte papriku shishito, paradajz i 1 kašiku. l biljno ulje.
- U velikoj tavi ugrijte preostalih 1 kašika. l povrća ulja. Treba biti vruće, ali ne i dim. Stavi unutra rajčice pospite paprom i pržite, brzo miješajući, 3 – 4 minuta dok povrće na mjestima nije prekriveno mjehurićima. Maknite sa štednjaka, umiješajte zeleni luk, đumbir i 0,5 kašike kašike. soli.