Puff salata sa farfalle od tjestenine, brokoli i šunka – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija jela: Yunhi Kim Vrijeme: 30 min. Teškoća: lako Dijelovi: 8 U receptima se koriste odmjereni spremnici s volumenom: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 230 gr. (približno 4 žlice) pasta farfalle (lukovi)
- 350 gr šunka, narezana na kockice (približno 2 žlice)
- 230 gr. žuti cheddar sir, rešetka
- 1/4 žlice soli i više po potrebi
- 2 glavice brokule, isječene na male cvasti
- 1/2 žlice. majonez
- 1/2 žlice. obrana krema
- 1/4 Art. plus 1 kašika. l sjeckani svježi luk
- 1/4 Art. nasjeckani svježi peršin
- Sok od limete
- Svježe mljeveni biber
- 2 avokada, narezana na kockice
- 1 malu glavu zelene salate, nasjeckajte na trakice
- 2 paradajza, kockice
Recepti s sličnim sastojcima: tjestenina farfalle, sir, kupus brokoli, šunka, cheddar sir, majoneza, pavlaka, avokado, salata, rumunska salata, rajčica, vlasac, peršun, sok od limete
Priprema recepta:
- Skuhajte farfalle i brokoli: do ključale lonac slane vode. Dodajte tjesteninu i kuhajte dok al dente stanje (otprilike 2 minute manje nego što je naznačeno) u uputama na pakovanju). Tada za 4 min. do mature Kuhanje, dodajte brokoli pasti. Posle kuhajte tjesteninu i brokoli u drugaru, ohladiti pod hladnom tekućom vodom; suha brokula papirnati ručnici.
- Pripremite umak: u posudi izmiješajte majonez, malo masnoće vrhnje, 1/4 kašike. vlasac, peršun, sol, sok od pola limete i crni biber po ukusu.
- Pripremite tjesteninu: sipajte u zasebnu posudu tjesteninu, i pomešati sa nekoliko kašika sosa.
- Sakupite salatu: pomiješajte avokado sa preostali sok od limete, malo soli; poravnati sloj. Onda položiti slojeve šunke, brokule, tjestenine, čedra, rumunske salate i Paradajz Premažite preostalim umakom i pospite ostatkom kašika luka. Ostavite da odstoji prije posluživanja. do sobne temperature (ili stavite salatu i sos u hladnjak u trajanju od 6 sati nakon što pokrijete salatu bez mešanja sa umakom; fakultativno).
