riblje salate u ribnjaku
Jestive kompozicije uvijek izgledaju zadivljujuće i svečano. Ako želite da ukrasite neobičan stol, napravite salatu Rybka u bazenu. U zdjeli sa salatom žvakajte i pokažite da će njihovi repovi biti prskice ili dimljena haringa. Ostalih ukusnih sastojaka neće manje spektakularna uloga.
Recept za salatu s ribljim ribnjakom
Izgledaju mrlje ili dimljena haringa u ribnjaku salate prava zlatna ribica. Napokon ih je pozlatila vatra! Mekog ukusa dimljeno meso salatu daje začinjenom ukusu.
Da napravite salatu Rybka u bazenu, ti trebat će:
- Kuvani krompir – 2kom.
- Sir kobasica – 50-70g.
- Velike mrlje ili dimljena haringa
- Jaja – 3kom. (za salatu i dresing)
- Mrkva – 2kom.
- Majonez
- Luk, paprika i peršin.
Puff salata, svi sastojci se uzimaju strogo mjesto.
U ribnjaku možete napraviti riblju salatu ovako:
Kuhani krompir naribajte i masu natopite uljem sprat. Ovo je sloj salate.
Odvojite repove od “zlatne ribice” i ostavite ih po strani strana.
Ostatak pomešajte vilicom i slojem rasporedite masu II na vrhu krompira. Podmažite majonezom.
Ogulite jaja, izdvojite 2 žumanca. Jaja naribajte i prokuvajte mrkva. Ovo je sloj III. Pomiješajte masu s majonezom i stavite na vrh riba.
Gornji sloj IV – nariban sir od kobasice majonez.
Stavite štruce u „ribnjak“.
Ukusne ideje
Dekoracija salate ovisi o mašti. Možete napraviti povratnu vodu iz naribani žumance pomešane sa koprom. Umetnite perje oko ivica zeleni luk, prikazujući tako trsku. Spustite jezerce ljiljani. Mogu se napraviti od jaja i luka odlaganjem srednje kriške mrkve. Mnogo zanimljivih preporuka za možete pronaći jela u naslovu rezbarenje povrća i voće.
Izvorna i ukusna jela nude vam kulinarski blog, na u kojem ćete pronaći ne samo ukusne salate i pecive, nego i brojne preporuke u pripremi ukusnih i lijepih jela. Uostalom, najukusnije i najljepše je ono s čime se kuha od ljubavi.
