Riža salata sa začinskim biljem i limunom – detaljan prijať prípravu. 
The photojelo: Kon Pulos Vrijeme: 50 min. Težina: Laki porcije: 6 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 limuna
- 1/4 Art. biljno ulje
- 2 žlice. riža dugog zrna
- 2 žlice. l rižino sirće
- 2 kašike kašike svijetlo smeđi šećer
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 1/2 srednje crvenog luka, nasjeckati tanko polu prstenovi
- 1 mrkva srednje veličine, isječena na tanke trakice
- 1 srednji krastavac ogulite i nasjeckajte kocke
- 1/2 žlice. mljeveni slani pečeni kikiriki
- 1/2 žlice. sjeckani svježi kilantro
- 1/2 žlice. isjeckana svježa nana
- 1/2 žlice. nasjeckani svježi bosiljak
- 1 gomila salate sa vodenim krevetom, uklonjene stabljike, listiće listića ruke
Recepti s sličnim sastojcima: limun, riža, rižin ocat, šećer smeđi, crveni luk, šargarepa, krastavci, kikiriki, metvica, bosiljak, vodenica
Priprema recepta:
- Izrežite koricu tankim slojem od jednog limuna. Stavite polovinu Izgnječiti u tavi, dodati biljno ulje i pržiti na srednjoj temperatura, oko 5 minuta Skinite sa šporeta i malo cool.
- Rižu skuhajte s ostatkom limunove korice u posoljenom voda dok ne omekša. Ocijedite i prebacite u veliku posudu, izvadite užitak Rižu ohladiti na sobnu temperaturu.
- Pripremite dresing: iscijedite sok od dva limuna u zdjelu. Dodajte sirće, smeđi šećer, 1 1/4 žlice. soli i 1/2 kašike kašike bibera, promešati rastvaranjem šećera. Izvadite koricu iz limunovog ulja i dodajte preljevu, izmešajte. Dodajte luk i dresing ostaviti da se marinira 15 minuta.
- U posudu s rižom dodajte mrkvu, krastavce, kikiriki, cilantro, mentu, salata od bosiljka i kresi. Dodajte preljev za salatu s lukom i lagano izmešati.
