Ako kuhate rižu kao prilog za svečani sto, ukusnije je kuhajte ga u orijentalnom stilu sa šafranom. Ovaj začin se smatra jedan od najskupljih i sjajnih za posebne prigode. Ona je pružit će riži nevjerojatnu aromu, okus i obogaćivanje usta žućkastim hladu. Skuhajte rižu basmati u pilećim zalihama i popržen s lukom na maslacu, posipajte svježim biljem i Poslužite uz jela od mesa, peradi ili ribe. друзьями: 
Time: 35 мин.Poteškoća: Lako
Recept:
U velikoj posudi na srednje jakoj vatri zagrejati 3 kašike. l (45 gr.) puter. Dodajte 1 sitno naseckani luk i pržite, mešajući dok ne omekša, 4 minuta. Umiješajte 2 žlice. pirinač basmati, 2 sata l grubozrnata sol i 0,5 kašike kašike. niti od šafrana. Sipati 1,5 Čl. vode i lagano soljenog pilećeg bujona. Donesite kuhati smanjite toplinu na minimum, poklopite i pirjajte dok ne porumeni postaje mekan i sva tečnost ne upije, 15 minuta. Ostavite rižu ispod poklopca još 5 minuta, a zatim otpustite vilicom. Mix 1/4 Čl. sjeckani cilantro i 2 sjeckana perja zelenog luka. Recepti sa slični sastojci: puter, luk, riža basmati, šafran, juha, cilantro, zeleni luk
