Recept za salatu sa nasjeckanim savijskim kupusom, prženo sjeme kumina, mrkve i borovnice. Začinjeno vinom уксусом и медом.
Photo of the dish: Кэт ТойчVrijeme: 15 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 glava savojskog kupusa
- 1/2 glavice luka
- 1 šargarepa, isjeckana na tanke trakice ili rešetku
- 550 ml. borovnice (otprilike 2 žlice)
- 1 kašika. majonez
- 2 žlice. l crno vinsko sirće
- 1 kašika. l dušo
- 2 žlice. l sjeckani svježi kilantro
- 1 kašika. l pržene sjemenke kumina
- Gruba sol
Recepti sa sličnim sastojcima: Savojski kupus, luk, mrkva, borovnice, majonez, vinsko sirće, med, kilantro, kumin
Priprema recepta:
- Kupus isjeckajte i nasjeckajte luk na pola prstena. Umešati veliku zdjelu salate od kupusa, luka, mrkve i borovnica.
- U zdjelu salate dodajte majonezu, sirće, med, kilantro, kumin, sol probajte i izmiješajte.
