Salata od mrkve sa brusnicama – detaljan prijať prípravu.
Time: 20 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 žlice. naribana mrkva (oko 8 srednje mrkve)
- 1/2 žlice. majonez
- 1/4 Art. maslinovo ulje
- 1 kašika. l dušo
- 1 kašika. l bijelo vinsko sirće
- Gruba sol i mleveni crni biber
- 1/4 Art. sušene brusnice
- 1/4 Art. tostirani orasi, grubo sjeckani
- 1/2 žlice sjeme celera
Recepti s sličnim sastojcima: mrkva, suhe brusnice, orašasti plodovi orasi, sjeme celera, vinski ocat, med
Priprema recepta:
- U maloj posudi umutite majonez, puter, med i sirće. Pospite sol i biber.
- Pomiješajte mrkvu, brusnice, orašaste plodove i sjemenke u srednjoj posudi. celer. Dodajte majonezu i sve dobro promešajte. Pokrijte zdjelu sa salatom od mrkve i držite u frižideru dok arhiviranje.
