Recept za salatu od crvenog kupusa sa grožđe začinjeno Dijon senfom i jabukom уксусом. 
The photoposuđe: Yunhi Kim Vrijeme: 1 sat. 20 minuta Težina: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koriste odmjereni spremnici s volumenom: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 glavice crvenog kupusa, sitno nasjeckati slamke
- 2 žlice. svježe grožđe crnih sorti, bez sjemenki, sječen na polovine
- 1 kašika. l Dijon senf
- 2 kašike kašike šećer
- 1/4 Art. maslinovo ulje
- 1/3 Art. nasjeckani svježi peršin
- 6 perja zelenog luka, isječenih na kolutiće
- 2 žlice. l jabukovo sirće
- So i svježe mljevene paprike
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni kupus, grožđe, jabukovo sirće, zeleni luk, senf, senj Dijon, peršun
Priprema recepta:
- Pripremite dresing za salatu: pomiješajte u velikom posuda za salatu jabukovo jabukovo sirće, senf, šećer, 1 kašika kašike. soli i 1/2 kašike kašike biber. Umutite šlagom dok ne postane glatko.
- U zdjelu salate dodajte crveni kupus, peršun, zeleno luk i grožđe, pomiješajte. Pre serviranja stavite unutra hladno mesto 1 sat.
