Ova taco salata je bez milosti: aromatizirana govedina čili, začinjeni cheddar, zeleno povrće i preliv od rajčice čips od limete i kukuruza na vrhu. Zbog svog živopisnog ukusa a zasićenost salate vas neće ostaviti gladnima. jedna porcija: (4 ukupno) Kalorije 430, ukupna masnoća 22 g., zasićeno masti, bjelančevine 29 g, ugljikohidrati 36 g, vlakna, mg, holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Meso
- 350 gr slana mljevena govedina
- 2 režnja belog luka, nasjeckajte
- 440 gr. crni grah, bez tečnosti
- 1 kašika. l čili u prahu
- 1/4 žlice kajenski biber, plus još po ukusu
- 1/3 Art. voda
Benzinska stanica
- 4 srednje rajčice, narezane na kockice
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 2 žlice. l svježi sok od limete
- 1/2 žlice soli
- 1/4 žlice mljeveni crni biber
Salata
- 2 glave rumene salate, nasjeckane
- 1/2 žlice. ribani čedar sir
- 60 gr (oko 32 kom.) pečene kukuruzne tortilje tortilje
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, crni grah preto, rumunska zelena salata, cheddar sir, tortilja, paradajz, sok od limete, mljeveni kajenski biber, začin za čili, beli luk
Priprema recepta:
- Za kuhanje mesa ugrijte veliku tavu umjereno jaka vatra. Dodajte mljevenu govedinu i pržite dok provri neće izgubiti svoj ružičasti ton, povremeno se miješajući i lomiti kvržice sa kašičicom. Dodajte beli luk i pasulj i kuhajte još 2 minute. Dodajte čili prah, kajenski biber i vodu, mešajte dok sve se neće povezati, a gotovo cela tečnost će se upiti. Ukloniti sa toplote i pusti da se malo ohladi. Mesna mješavina može se pripremiti 3 dana prije koristiti i držati u hladnjaku nepropusnom za zrak kontejner.
- Da biste napravili preljev, izmiješajte u srednjoj posudi rajčica (zajedno sa sokom), ulje, sok limete, sol i biber. Benzinska stanica može se pripremiti 2 dana prije posluživanja, čuvati u hladnjaku na hermetički zatvoreni spremnik.
- Stavite 2 kašike. rumunska salata na svakom tanjuru ili unutra kutija za ručak. U svaku serviranje dodajte 1 kašiku kašike. mesna mešavina sa 2 Čl. l sir. Ako želite da ponesete salatu sa sobom u kutiji za ručak, 3/4 kašike. dresing od rajčice stavite u zaseban spremnik s poklopcem i oko 8 kom. čips u zasebnom pakovanju. Neposredno prije posluživanja sipajte paradajz smešu sa tečnošću u svako serviranje salate, dodajte nalomljeni čips od kukuruzne tortilje na vrhu. dobili ste puno svježih ideja o tome kako ispuniti kutiju za ručak članci.
