Recept za salatu od krumpira Rachel Рэй. In ремя: 30 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 5 srednjih gomolja krompira, oguljenih i nasjeckanih kocke
- Gruba sol
- Četvrtina luka
- 3 žlice. l žuta senf
- 1/2 žlice. majonez
- 1 kašika kašike slatka paprika
- 1 kašika kašike ljuti sos (Tabasco)
- Sol i svježe mljeveni crni biber
- 2 luka, sitno sjeckani, za garniranje
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, luk, senf, majonez, paprika, tabasco sos, zeleni luk
Priprema recepta:
- Krumpir skuhajte u vodi začinjenu grubom soli dok tada neće postati mekan, oko 10 minuta. Ispustite vodu iz kuvanog krompira i ostavite da preostala voda ispari. Neka krompir stajati 2 minute, a potom krompir staviti na foliju, da se brže ohladi.
- Četvrtinu luka nasjeckajte na krupno rešetku u posudu. Dodaj u luk senf, majonez, paprika i ljuti sos, pa izmešajte. ВPročitaćete o vrstama i upotrebi Tabasco sosa. krompir u posudi i mešati tako da se sve ravnomerno meša. Krompir salatu začinite solju i biberom po ukusu. Prilikom posluživanja jelo ukrasite sitno sjeckanim zelenim lukom.