Ova krompir salata puna je ukusa: hrskava slanina, luk, kuhan u slanini od slanine, kolač jabukovo sirće. Stoga se krumpir dodaje u salatu toplo Savršeno je zasićen svim tim ukusima. Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija Posuđe: Steve Girelt Vrijeme: 40 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 900 gr. prepolovljen bijeli krompir
- 8 kriški slanine izrezati na trakice
- 1 luk, kockice
- 1/2 žlice. pileći juha
- 1/4 Art. jabukovo sirće
- 1 hrpa nasjeckanog luka, sitno sjeckani
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, jabukovo sirće, slanina
Priprema recepta:
- Krompir stavite u srednju tepsiju, nalijte vodom i dobro posolite. Dovedite kuhati, a zatim smanjite na malo vrenja i kuhajte dok se ne skuva oko 20 minuta. Ocijedite i stavite na stranu strana.
- U veću tavu sipajte malo maslinovog ulja. Dodaj slaninu i zagrejati do srednje temperature. Kad se slanina prži i postat će hrskavi, dodati luk i kuhati dok ne omekša i istakne aroma, od 7 do 8 minuta. Dodajte čorbu i sirće.
- Dodajte krompir dok je još topao i kuhajte dok tečnost se neće upiti, otprilike 8 min. Probajte i kada sol prema potrebi za ukusom. Dodajte luk i poslužite salatu toplo ili na sobnoj temperaturi. Postupan recept za krompir Njemačka salata.
