Salata od naribane šargarepe i repe – detaljan recept za kuhanje.
Autor recepta – Nancy Fuller
Time: 20 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 1 velika kisela repa, narezana na kockice
- 4 velike mrkve
- 2 jabuke, oguljene, pohane
- Sok 1 limun
- Sok 1 naranča
- 3 žlice. l maslinovo ulje
Recepti s sličnim sastojcima: repa, mrkva, jabuke
Priprema recepta:
- U velikoj posudi pomešajte limunov sok, sok od pomorandže, maslinovo ulje i malo soli i bibera.
- Mrkvu naribajte sa velikim rupama, a zatim jabuke. Pomiješajte naribanu mrkvu, jabuku i kiselo repe preljev sa citrusima i poslužite salatu.
