Salata od graha i slanuta – detaljan recept za kuhanje. sa prijateljima: 
Fotografija jela: Kat Toych Vrijeme: 20 min. Teškoća: lako Dijelovi: 6 – 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2/3 Art. crno vinsko sirće
- 1/4 Art. balzamični sirće
- 2/3 Art. maslinovo ulje
- Morska sol i svježe mljevena paprika
- 1/4 Art. sjeckani zeleni luk (otprilike 3 olovka)
- 3/4 Art. sitno narezani crveni luk
- 1/4 Art. slatko narezani na kockice biber
- 3 žlice. l dušo
- 340 gr konzervirani mornaric bijelog pasulja, ispusti tekućinu i isperite pod vodom
- 340 gr konzervirani slanutak, ocijedite i isperite ispod voda
- 340 gr konzervirano crveno šarano zrno pinjola, drenirano tečnost i isperite pod vodom
- 340 gr konzervirani crni pasulj preto, istisne tečnost i isperite pod vodom
Recepti s sličnim sastojcima: vinski ocat, balzamični sirće, zeleni luk, crveni luk, slatka paprika, med, bijeli pasulj mornarica, pinto grah, slanutak, crni preto grah
Priprema recepta:
- U velikoj posudi pomiješajte oba octa, maslinovo ulje, 1/2 kašike kašike. morska sol i biber po ukusu.
- Dodajte celi luk, papriku, med, slanutak i celi pasulj, miješati. Pokrijte salatu poklopcem i stavite u hladnjak 2 sata. Ponovo promiješajte prije posluživanja.
