Salata od rezanci od kikirikija – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: (ukupno 6) Kalorije 332, ukupna masnoća 1 6 g., zasićenih masti 5 g., bjelančevina 8 g. ugljikohidrata 42 g. vlakana 3 g. holesterol 0 mg., natrijum 325 mg., šećer 8 g. Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija hrane: Anna Williams Vrijeme: 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 crvena paprika, tanko narezana
- 250 gr suhe rezanci od riže
- 6 tbsp. l sok od limete
- 3 žlice. l soja sos
- 3 žlice. l kikiriki puter
- 3 žlice. l smeđi šećer
- 3 žlice. l biljno ulje
- 1/2 žlice. nasjeckani kolutići zelenog luka
- 1/2 žlice. nasjeckani svježi bosiljak
- 1/2 žlice. sjeckani svježi kilantro
- 1/2 žlice. isjeckana svježa nana
- 1/3 Art. nasjeckani pečeni kikiriki, grubo nasjeckani
- Sol
Recepti sa sličnim sastojcima: rezanci od riže, orašasti plodovi, kikiriki, slatka paprika, soja sos, sok od limete, smeđi šećer, kilantro, Kikiriki maslac, bosiljak, nana
Priprema recepta:
- Rezanci stavite u veliku zdjelu i prelijte kipućom vodom, ostavite piva, oko 10 minuta. Ocijedite i isperite rezanci sa hladnom vodom, prebaci u posudu za salatu.
- Pripremite preljev za salatu: sok pomiješajte u posudi limeta, soja sos, maslac od kikirikija, smeđi šećer i biljnog ulja, dok ne postane glatko. Sipajte rezance dolijevanje goriva. Dodajte papriku, vlasac, bosiljak, cilantro i izmiješajte mentu, začinite solju i pospite prženom kikiriki.
