Samo 25 minuta – i jelo za ručak bogatog ukusa škampi od tjestenine, svijetle rajčice, krastavaca, kao i dresing od sok od limuna i kopar, spremno. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr (16-20 kom.) Oguljene i narezane kozice (repovi) izbriši)
- 450 gr spiralne tjestenine
- 2 žlice. polovine grožđa rajčice
- 2 žlice. dugi krastavac bez sjemenki
- 5 limuna na pola
- 2 kašike kašike dušo
- 1 kašika. svježi kopar (sjeckani listovi, stabljike sačuvane)
- 1/2 žlice. ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Gruba sol i svježe mljeveni crni biber
Recepti sa sličnim sastojcima: spiralna pasta fusilli, škampi, grožđa rajčica, krastavci, kopar, med, limunov sok
Priprema recepta:
- U velikoj posudi pomiješajte sok od 3 limuna, meda i sjeckani kopar. Polako miješajte maslinovo ulje dok se preljev ne pretvori emulzija. So i biber.
- U velikoj posudi dovedite vodu da prokuha. Dodajte sok preostala 2 limuna, stabljika kopra i 1/2 žlice. soli. Put kozice i kuhajte dok ne porumeni i ne kuhate, 3-4 min. Kozicu izvadite prorezom i stavite u posudu sa preljevom. Razmjena.
- Luk škampa ponovo prokuhao. Stavite tjesteninu i kuhajte do al dente, 9-10 minuta. Ocijedite i isperite tjestenine pod hladnom vodom da bi se zaustavile Skuhajte i ohladite. Uklonite stabljike kopra .U posudi sa kozicama dodajte tjesteninu, paradajz i krastavce i sve dobro izmiješajte. So i biber.
