Ova povrtna salata s majoneznim preljevom, kuhanje koja traje nekih 15 minuta, sastoji se od brokule i luka luk, grožđice i slatki cherry rajčica. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 15 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Brokula sa 1 glavom
- 6-8 kriški sitno sjeckane gotove slanine
- 1/2 žlice. cherry polovine paradajza
- 225 gr. narezane na vrlo male kriške vrućeg sira cheddar
- 1/2 žlice. nasjeckani crveni luk
- 1/2 žlice. grožđice (neobavezno)
- 1 kašika. majonez
- 2 žlice. l stolnog sirćeta
- 1/4 Art. šećer
- Sol i svježe mljeveni crni biber
Recepti s sličnim sastojcima: brokula, slanina, paradajz trešnja, cheddar sir, grožđice, crveni luk, majonez
Priprema recepta:
- Iz stabljike brokule pokupite velike listove. Režite ukočeno procijedite i temeljito isperite kupus. Podijelite glavu na cvjetove i iseckajte na manje komade. Savijte u velikoj posudi. Dodaj komadiće slanine, luk, grožđice, ako se koriste i sir. U malo u posudi kombinuju se preostali sastojci za preljev i dobro mešati. Dodajte preljev za salatu i lagano mešati.