Salata s pastrami i raži – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: Крис КуртVrijeme: 1 sat. 15 minuta Težina: Laki porcije: 4
Recept:
Kuhajte 1 kašiku. ražene žitarice u kipućoj slanoj vodi dok spreman, oko 1 h. Procijedite, prebacite u posudu i cool. Dodajte 1 kašiku. sitno sjeckani crveni kupus i 1 kašika. celera i 1/2 kašike. sjeckani pastrami (sirova dimljena govedina, ili zameniti pureće meso). Pomiješajte 3 kašike. l jabukovo sirće i integralni senf i 1/3 žlice. maslinovo ulje; dodati u krupica. Začinite salatu sa soli i biberom.