Salata s rezancima i sezamovim semenkama – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Бобби ЛинVrijeme: 15 minuta Težina: lako Serviranje: 6 – 8
Recept:
Kuhati 230 gr. sušeni rezanci udon prema upute na pakovanju; ocijedite i pustite da se rezanci ohlade. Oljuštite 1 gomilu zelenog luka, okrećući dok se ne pojave tragovi od rešetke, 3 minute. Ohladiti i nasjeckati, u velikoj posudi pomešajte 3 kašike. l pasta od tahini susama, soja sos i rižinog sirćeta i 2 kašike kašike svakog. tamnog sezamovog ulja, šećera i ribani đumbir. Dodajte 1 – 2 kašike. l vode i mešajte dok homogeno stanje. Dodajte rezanci, prženi proljetni luk, 2 kašike. klice graha i 1 kašika žlice. kuvana soja edamame, nasjeckane šargarepe i mladog graška u julienu mahune; mešati. Pospite salatu preprženim sjemenkama sezamovih semenki. Recepti sa sličnim sastojcima: rezanci, korijen đumbira, edamame grah, šećerni grašak u mahunama, mrkva, soja sos, semenke rižinog sirćeta sezama
