Salata turske koriatike – detaljan prijať prípravu. Time: 1 5 мин. Poteškoća: Lako Konzumiranje: 6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. prepolovljena rajčica od grožđa
- 1 limenka (425 gr.) Slanutak, ocijedite slanu sol i isperite
- 1 kašika. svježi zeleni grašak
- 2 oguljena i nasjeckana krastavca
- 1 gomila peršina (odrezati listove i ne nasjeckati)
- 1/2 žlice. koštice maslina na polovine
- 1/2 nasjeckane male glavice crvenog luka
- 2 žlice. l jabukovo sirće
- 2 žlice. l limunov sok
- 4 žlice. l maslinovo ulje
- Sol i mljeveni crni biber
- 225 gr. kockica feta sira
Recepti s sličnim sastojcima: slanutak, šećerni grašak u mahunama, grožđa rajčica, krastavci, masline, feta sir, jabukovo sirće, limunov sok, crveni luk, peršun
Priprema recepta:
- U velikoj posudi pomiješajte sve sastojke osim feta sira. Ostavite da se kuha na sobnoj temperaturi sat vremena do salata je postala ukusnija. Neposredno pre posluživanja dodajte feta sir, probajte ima li dovoljno začina i ako je potrebno dodajte još.