Korak po korak recept za kolače od biskvita i šampanjca sa клубникой. 
Time: 55 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Sprej za kuhanje
- 500 gr. suva mješavina za pečenje bijelog keksa
- 1 i 1/4 čl. suhi šampanjac
- 1/3 Art. biljno ulje
- 3 velika bjelanjaka
- 1 limenka (400 gr.) Šlag bijela krem-glazura
- 1/4 žlice aroma hrane šampanjca
- 1/4 žlice okus hrane od jagode
- 6 kapi bojanja crvene hrane
- Svježe jagode za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina cupcake-a, šampanjac, jaja, vrhnje, jagode
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Lagano ispržite sprej za kuhanje. posuda za pečenje dimenzija 23 do 33 cm.
- U velikoj posudi pomiješajte smjesu biskvita, šampanjac, biljno ulje i bjelanjke. Umutite pri maloj brzini sa pomoću električne miksera dok svi sastojci ne budu mešovito. Oljuštite tijesto sa strana zdjele i nastavite da miksate srednja brzina 2 minute. Sipajte u pripremljeni kalup za pečenje i pecite 30-35 minuta ili do čačkalice, umetnuta u biskvit neće izaći čista. Izvadite keks iz rerne i potpuno ohladiti.
- Stavite glazuru u malu posudu i dodajte arome i bojati, miješati.
- Kuhajte kolače: biskvit narežite nožem u 6 pravokutnika dimenzija 5 do 11 cm. Izrežite pravokutnike, vodoravno, u dva dela. Glazuru nanesite na donje slojeve, pokriti gornjim keksom i na vrhu pokriti glazurom. Ukrasite kolači od svježih jagoda. Savjet za kuhanje: Arome se prodaju na prodavnice slastičara.
