Mirisni francuski aperitiv Lillet Blanc na ovoj svečanosti Sangria naglašava osjetljiv ukus karambole. Skuvano sa šampanjac i vanilin sirup, sangria je savršen za sezonu praznici, proslave poput zabave u neredu i rođendana, i dat će iskra bilo kojoj zabavi. 18 + Prekomjerno pijenje šteti vašem zdravlju! 
Time: 4 час. 45 min Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 Art. granulirani šećer
- 1 mahuna vanilije
- 2 žlice. aperitiv Lillet Blanc
- 1 kašika. gazirajuća voda
- 2,5 tbsp. l limunov sok
- 450 gr (oko 2 kom. srednje veličine) karambole, iseckane na kriške debljine 0,3 cm.
- 750 ml. šampanjca ili bijelog pjenušca, cool
- Zlatni granulirani šećer
Recepti s sličnim sastojcima: šećer, mahuna vanilije, vino pjenušava, šampanjac, aperitiv lille blanc, gazirana voda, limunov sok, karambola
Priprema recepta:
- U maloj tepsiji naribajte granulirani šećer i 1/2 kašike ključanja. vode, mešajući dok se šećer ne otopi. Izrežite mahune vanilije sjemenke prepolovite zajedno sa nožem, dodajte sjemenski listić u gulaš. Sirup prokuhajte još 1 minutu. Ostavite da se ohladi, a zatim sipajte u vrču od 2,8 litara.
- U vrč dodajte vino od šargarepe, gaziranu vodu i 2 žlice. l limunov sok, izmešajte. Dodajte karambolu i poklopite vrč prilijepiti film. Stavite sangriju u frižider da se ohladi najmanje 4 sata ili noću.
- Prije posluživanja, u tanjur sipajte preostalih 1/2 kašike. l limun sok. U drugu tanjur stavite malo zlatno-granuliranog šećera. Umočite rubove 8 čaša u limunov sok, a zatim u šećer. Ulijte vrč šampanjac i lagano miješati. Napunite svaku čašu pola leda, pa sipati u sangriju i ukrasiti zvezdicom karambola.
