Vrlo lagan pečeni sendvič s pilećim prsima minimum sastojaka, dok grickalica ispada tako ukusno i originalno, da se čak i s ponosom može poslužiti gostima. Glavni naglasak ovdje je piletina, češnjak i ruzmarin. Pržite piletinu dok ne postane hrskav i zapecite sa začinskim biljem i beli beli luk. Piletinu poslužite na tostiranim kriškama hljeb, preliv sosom od piletine od pečenja. Pečeni češnjak Možete ga iscijediti kao pastu od luka i oljuštiti na piletinu. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 466, ukupna masnoća 6 g., zasićene masti, proteini 40 g, ugljikohidrati 23 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 pileća prsa s kožom, bez kostiju (približno 700 gr)
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 2 glavice belog luka
- 4 grančice svježeg ruzmarina
- 4 kriške kiselog hleba, na žaru ili unutra toster
- 2 žlice. l bijelo vinsko sirće
Recepti s sličnim sastojcima: pileća prsa, vinski ocat, beli luk, ruzmarin
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 220 ° C.
- U velikoj tavi otpornoj na toplinu preko srednje jake toplote zagrejati maslinovo ulje. Piletinu začinite solju i biberom i propržite koža dole do zlatno smeđe boje, oko 5 minuta.
- Podijelite glave češnjaka u klinčiće bez da ih ogulite. Prevrni dodajte češnjak i ruzmarin u šerpu i stavite unutra pećnica. Pecite dok piletina nije gotova, ali svejedno neka bude ostanite sočni, 15 do 20 minuta.
- Rasporedite hleb na jelo i položite na svaku krišku piletine dojke. Sipajte sirće u posudu i istrljajte drvenom kašikom ljepljivi komadi. Dodajte 3 kašike. l vode i pirjati dok se ne umak zgušnjava, oko 2 minuta. Pečeni češnjak izrezati iz kore i raširite ga na hleb. Prije posluživanja izlijte sos od piletine i hljeba. sa ruzmarinom.
