Sendviči sa visokim sendvičima od Dagwood dobili su svoje ime čast lika američkog stripa “Blondie” Dagwooda Bamsteda, koji je imao posebnu strast prema tako velikim sendvičima. Izgleda sendvič je zaista komičan, ali je dobar način da iznenadite goste ne samo izgled jela, već i ugodan ukus. Takođe čak i vegetarijanci to mogu procijeniti. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 25 min Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Sendvič
- 24 kriške hljeba (2 hljeba), na primjer, raženi, soda kruh s maslinama ili suhim paradajzom
- 1 kašika. majonez
- 3 žlice. l kečap
- 1 kašika. l slatka religija
- 1 glavicu rumene salate, podelite na lišće
- Pečene gljive i patlidžan, recept slijedi
Kiselo povrće
- Kiseli paradajz, tikvice, rotkvice i kiseli luk, recept u prilogu
- 350 gr javarti sir sa koparima, kriškom
- Masline, za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: patlidžan, tikvice, rotkvica, salata rumunija, povrća, sušena rajčica, sir Havarti, majonez, kečap, šampinjoni gljive, sjemenke komorača, lovorov list, timijan
Priprema recepta:
- Sjedinite sa majonezom, kečapom i nasjeckanim okusom u šlag. mala zdjela. Stavite 24 kriške hleba i lagano ih namastite stranu svakog od njih dobivenom smjesom. Pokrijte 4 kriške romenska salata i gljive sa roštilja. Na vrh stavite druge komade hljeba suha mrvica dolje. Nakon toga, svaku od njih prekrijte sirom, roštilj patlidžan i treću krišku majoneze narezanu na maslacu dole.
- Položite lišće salate, sir i još 4 kriške hleba. kisela rajčica. Svaku prekrijte drugačijom kriškom hleba podmazanu stranu dodajte luk, pa dodajte kiseli luk, tikvice i rotkvice. Preostala 4 komada stavite na vrh. Trebali bi licem prema dolje s majoneznim namazom. Stavite sendvič sa patlidžanom na sendviču sa tikvicama, napraviti Dagwood.
- Sve popravite dugačkim naborom i na vrhu ukrasite maslinom. Rasporedite Dagwood na pladnju. Rastavite na odvojenim dodavanjima klubski sendviči.Recept za sendviče s vrućim patlidžanima na roštilju: pomiješajte 1/2 kašike žlice. maslinovo ulje, 3 sitno nasjeckanih češnjaka češnjaka i 1 kašika kašike. sjeckani timijan. Tanko kriška 1 patlidžan. Podmažite ga uljem belog luka, začinite solju, biberom i grilom dok ne porumeni (otprilike 3 minute sa svake strane) Gljive na žaru: pomiješajte 1/2 Čl. maslinovo ulje sa 3 mljevena režnja luka. Pročistite tanjire sa sporama ispod kapica 8 šampinjona namažite gljivama belog luka, začinite solju i biberom. Grill oko 4 minuta sa svake strane.
-
Kisela rotkvica
Izrežite 1 gomilu rotkvice na tanke kriške. Pomiješati sa sokom 1 limun, začinite solju i biberom. Ostavite za kiselost oko 20 minuta
Kiseli luk
Dovedite da prokuha 1,25 kašike. crno vinsko sirće sa 6 kašika. l šećera, 1/2 kašike kašike sjeme koromača, 1 lovorov list, prstohvat nasjeckanu sušenu crvenu papriku i 1/2 kašike soka. soli. Dodajte 2 nasjeckani kolutići crvenog luka i pirjati 1 minutu. Ostavite da se ohladi.
Marinirane tikvice
Narezati 2 tikvice po dužini na tanke kriške. Stavite posudu pospite košticom i prelijte sokom od 1 limuna, začinite solju i biber. Ostavite da se marinira oko 20 minuta.
Kisela rajčica
Izrežite na tanke kriške 2 paradajza s bikom, pospite ih 1 kašičicom. sol i biber po ukusu. Ostavite za mariniranje oko 20 minuta.
