Punch – najpopularnija vrsta koktela na zapadu, koja se priprema u ogromna zdjela velikoj gomili. Tradicionalni recept za punch rum uključuje rum, limun, voćni sok i vodu. Dodaj u koktel soka od šipak i svježih bobica i začinit će se sočnom ljetnih boja i dobit će živopisniji ukus. Na piće zabava je dugo ostala hladna, ležala je velika leda. Izgledat će impresivnije ako ispred njega smrzavanjem u vodi dodajte i svježe bobice 1 8 + Preterana konzumiranje alkohola štetno je za vaše zdravlje!
Autor recepta – Jonathan Pogash – poznati barmen
Time: 20 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 24 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 5 žlica. sok od šipak
- 3 žlice. limunada
- 1 boca (0,75 litara) ruma
- 1 kašika. svježe bobice poput borovnica i malina
- Limunske šolje za ukras
- Led za opskrbu
Recepti s sličnim sastojcima: limunada, sok od šipak, rum
Priprema recepta:
- Napravite santu leda: zamrzavanje vode u plastici kontejner najmanje 6 sati ili preko noći.
- U velikoj zdjeli za bušenje pomiješajte sok od šipak, limunadu i ruma. Pre posluživanja stavite led u posudu, dobro izmešajte i u hladnjaku najmanje 15 minuta. Ukrasite bobicama i šoljama limun.
- Poslužite u punim čašama napunjenim ledom.