Maslac sa biljem je univerzalni sastojak koji možete staviti u mnoge priloge pa čak i samo namazati hljebom, volje vrlo ukusno. Možete kuhati nekoliko obroka odjednom i čuvajte ih u zamrzivaču i izvadite po potrebi. Dakle, na dohvat ruke će vam uvijek biti ukusni puter i svježe bilje. Da biste to učinili, izmiješajte mekani puter sa začinima i peršunom, ili bilo koje drugo bilje po vašem izboru, umotajte u obložen filmom i smrznuti se. Ovo je ulje savršeno za pire krompir. Krumpir skuhajte u mlijeku i premažite maslacem i začinskim biljem при подаче. 
Time: 1 hour.Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg krompir (oko 4 gomolja)
- 6 tbsp. l (90 gr.) Maslac na sobnoj temperaturi
- 1 kašika. l sitno sjeckani peršun
- 1/8 žlice ribani muškatni oraščić
- 3 žlice. mlijeko
- 1 lovorov list
Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, muškatni oraščić, lovorov list, peršun, mleko
Priprema recepta:
- U maloj posudi tucite maslac silikonskom lopaticom do kremaste konzistencije. Dodajte peršin, 1/4 kašike soka. soli muškatni oraščić i izmešajte. Stavite puter na komad plastični film i formiraju zapisnik. Zavijte čvrsto i stavite u frižider na najmanje 30 minuta ili u zamrzivač u trajanju do 1 nedelje.
- U velikoj loncu pomešajte mleko, 1 kašika kašike. sol i zaljev list. Ogulite krompir i isecite na komade od 2,5 cm., odmah ih stavite u lonac da krompir ne potamni. Pržite na umerenoj vatri da lagano prokuha i kuhajte, miješajući tako da mlijeko ne izgori dok krompir ne postane vrlo meko, 15-20 minuta.
- Ulijte mleko iz krompira u mernu šolju ili posudu; baci lovorov list. Ostavite krompir u šerpici i dodajte sav maslac sa zelenilom, izdvajajući samo 1 kašiku. l za podnošenje. Pomiješajte pire krumpir, postepeno dodajući mlijeko kao ako je potrebno, dok ne postane kremasto (možda je imate mlijeko). Sol. Prebacite na poslužavni pladanj i neposredno prije posluživanja vrh stavite 1 kašiku. l (15 gr.) puter s zelenilom.
