Ovi crostini pretvaraju se u slaninu ne samo zbog ljepote. Tokom mast za pečenje, rastopljena od slanine, kaplje direktno na hleb i kriške se prže, postaju zlatne, hrskave i apetičan Izvrsno se kombiniraju s nježnim prelivom od špinat, krem sir, parmezan i majonez. Servirajte Crostini toplo na domaćoj zabavi i nećete primijetiti koliko su brzi разлетятся. Time: 50 мин.Težina: lako Serviranje: 10 U receptima se nalaze odmjereni spremnici zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 pakovanje 150 gr. smrznuti sjeckani špinat, odmrzavanje i istiskivanje
- 12 kriški slanine, prerežite na pola
- 2 žlice. l tamno smeđi šećer
- 220 gr krem sir, sobne temperature
- 1 kašika. ribani parmezan
- 1/4 Art. majonez
- 2 režnja češnjaka, naribana
- 24 kriške bageta, rezano koso (debljine 0,5 cm; od 1) baguette)
Recepti sa sličnim sastojcima: špinat, krem sir, parmezan, slanina, baguette, tosti
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 220 ° C. U posudi srednje veličine izmiksati slaninu sa smeđim šećerom da se ravnomjerno premaže. Izložite slaninu na lim za pečenje i pecite do zlatno smeđe boje po ivicama, ali tako da i dalje ostane mekan, oko 7 minuta. Pomak na tanjir. Obrišite tavu i pospite sprejom za kuhanje.
- U posudi srednje veličine kombinirajte špinat, krem sir, Parmezan, majonez, beli luk i 1/4 žlice biber.
- Širite 1 kašiku. l špinat mješavine za svaku krišku hljeba, zamotajte ga komadom slanine, tako da krajevi budu začinjeni ispod hleb (slanina treba da izgleda kao kaiš). Položite krokodile skuhani lim za pečenje i pecite do slanine tamno zlatna, oko 15 minuta. Posluživanje crostinija je bolje toplo.