Pripremajući takve porcionirane kolače, ne morate brinuti šta učiniti s viškom. Oni jednostavno neće ostati, a razlog za to nije samo mala veličina deserta, ali i besprijekoran ukus s notama slatki krompir i začini. Po želji možete dodati i pire krompir заменить тыквенным. 
Time: 1 hour. 45 minuta Poteškoća: lagane porcije: 2 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
Korzh
- 2/3 Art. brašno
- 3 žlice. l (45 gr.) Maslac, sitno nasjeckan komadi, sobne temperature
- 1 kašika. l granulirani šećer
- 1 kašika. l šećer u prahu
- Prstohvat grube soli
Punjenje
- 2 velika jaja
- 1/4 Art. masna krema
- 2 žlice. l smeđi šećer
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1/4 žlice mljeveni cimet
- 1/4 žlice mljeveni paprikaš
- 3/4 Art. slatki pire od krumpira
- 2 žlice. l (30 gr.) Rastopljeni puter
- 1/2 žlice. mini marshmallow ili još 2 kašike blago zaslađenog šlag za serviranje
- Posebna oprema: 2 folije za jednokratnu upotrebu za torte promjera 13 cm
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, puter kremasto, šećer, šećer u prahu, jaja, vrhnje, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, cimet, sveti začin, slatki krompir (slatki krompir), močvare
Priprema recepta:
- Torte: na sredinu žice postavite mali lim za pečenje na žice pećnica, koja se zagrijava na 190 ° C. Brašno umutite sa kremom puter, šećer i glazura u soli (približno 2) minuta). Nastavite dok smesa ne izgleda vlažne mrvice koje je moguće stisnuti u ruku. Maja Čini se da će vam proces trebati manje vremena nego što je naznačeno, ali vi još uvijek moraju biti strpljivi. Ravnomjerno rasporedite smešu između dvije posude za torte za jednokratnu upotrebu promjera 13 cm i tijesto pritisnite jako na dnu i blizu zidova, dobro pritiskajući njega do uglova. Prstima ili glatkim gornjim ivicama izravnajte i glatke leđa malene kašike.
- Kolače pecite na vrućem limu za pečenje dok nisu postaju zlatno smeđe ispod i sa strana (otprilike 12 minuta). Ostavite da se predmeti potpuno ohlade na nosaču žice.
- Punjenje: tucite jaja sa vrhnjem u srednjoj posudi, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, cimet i mirisan biber. Dodajte šlag, slatki krompir, a zatim i rastopljeni kremast ulje.
- Posudu za tortu napunite nadjevom. Pecite dok dok se sadržaj ne digne i shvati, ostajući pri pogledu na sve još malo vlažno u centru (25-30 minuta). Pomeri se na rešetki, da se potpuno ohladi pre serviranja.
- Ako koristite marshmallow: neposredno prije prethodno zagrijati pećnicu s mogućnošću pregrijavanja. Izlijte 1/4 kašike. mini marshmallows u sredini svake torte. Pecite dok marshmallows ne počnu bubnuti i smeđa (30-40 sekundi). Poslužite odmah.
