Ako su vam ravioli uvijek bili povezani sa knedlama ili knedle, ovaj recept će vam omogućiti da ga svježe pogledate jelo. Napravite slatke raviole u američkom stilu Smorie kamp desert – komadići rastopljene čokolade i marshmallow između dvije polovice Graham krekera. Formirajte samu sebe ravioli traže da njihova zaobljena šupljina bude što manja više tečnih čokoladnih preliva. Napravite ga od smjese zdrobljeni krehasti krekeri, omiljena čokolada i krem sir. A Zamijesite tijesto na Graham dijetnom brašnu od cjelovitih žitarica. Dakle to Za formiranje raviola trebat će vam poseban obrazac. Pečat nadjev u tijesto i peći raviole u rerni. Izvan njih su ukusni i hrskavi, a iznutra – meka čokolada nadjev. Poslužite poput čajnih keksa. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 2 sata. 15 minuta Težina: srednja Količina: 32kom. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Punjenje
- 5 graham krekera razbijenih u komade
- 170 gr mlijeko ili tamna čokolada ili njihova mješavina, sjeckani
- 90 gr. šlag od vrhnja na sobnoj temperaturi
Tijesto
- 10 tbsp. l puter na sobnoj temperaturi
- 0,5 tbsp. tamno smeđi šećer
- 0,5 tbsp. granulirani šećer
- 2 žlice. l melasa
- 1 kašika. l ekstrakt vanilije
- 1,5 tbsp. brašno
- 1 kašika. Grahamove muke
- 0,5 tsp soda
- 0,5 tsp sitna sol
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- 1/4 Art. masna krema
Recepti sa sličnim sastojcima: krekeri, mliječna čokolada, tamna čokolada, skuti sir, puter, smeđi šećer, šećer, melasa, ekstrakt vanilije, vrhunsko brašno, brašno integralne žitarice, cimet, pavlaka
Priprema recepta:
- Punjenje: samljeti krekeri u pećnici. Dodajte čokoladu i krem sir pa nastavite mljeti dok dobivanje labav, ali tijesto mase.
- Kada radite sa obrascem za 12 raviola, obložite stranu udubljenja za popunjavanje folijom. Izložite deo popunjavanja svako udubljenje i pritisnite, poravnavajući punjenje tako da ga bio je izjednačen s vrhom forme. Zatim izvadite i stavite na tanjir. Ponovite isto da biste dobili 24 preljevi. Prekrijte punjenje plastičnom folijom i stavite unutra frižider.
- Zamesite testo: U velikoj posudi izmešajte puter i šećer. Umutite mikserom na srednjoj brzini do bujne mase, oko 2 minuta. Dodajte melasu i vaniliju i tucite dok potpuno mešanje.
- U zasebnoj posudi pomiješajte obje vrste brašna, sode, soli i cimeta. Dodajte brašno u smešu sa maslacem u 3 seta, naizmjenično ga s vrhnjem, počevši i završavajući s brašnom. Budi pazite da se tijesto ne mijesi. Podijelite tijesto na 2 diska, zamotajte u film za oblaganje i stavite u hladnjak oko 1 na sat tako da postane veoma naporno.
- Na čistu radnu površinu položite komad folije dimenzija 27 x 37 cm stavite i velikodušno pospite brašnom. Stavite komad tijesta na vrh i pokriti velikim komadom plastične folije. Razvaljajte testo između dva lista (Voila! Ruke su vam čiste) u pravougaonom sloju Veličine 25 x 32 cm, obrezivanje ili zakrpanje po potrebi njega. Ponovite s drugom testnom pogonom. Svaka folija prebaciti u lim za pečenje i staviti u frižider na 30-60 minuta.
- Kad se tijesto ohladilo, uklonite lijepljeni film sa 1 sloja ohlađeno i razvaljano testo. Pospite nazubljenu stranu kalupi za raviole sprejom za kuhanje i pospite brašnom. Put cik-cak spusti na donju polovinu tijesta, ostavljajući malu produbljivanje u testu. Izvadite čokoladni nadev iz frižidera. U sredinu svakog otisnutog stavite dio punjenja kvadrat.
- Držeći foliju, podignite vrh tijesta i preklopite ga popunjavanjem donje polovine, ostavljajući puno tijesta između punjenja. Vlažnim prstima nežno istisnite zrak oko punjenja do testo se ne razvalja. Ponovo pospite nazubljenu stranu kalupa i pospite raviole brašnom. Kalup okrenite na testo, utiskujte ga tijesto i pritisnite čvrsto da lijepite 2 sloja zajedno i isjeci višak tijesta.
- Da biste uklonili obrazac, lagano ga podignite pritiskom na dva klizača nadjev na kraju. Podignite kalup preko cijelog tijesta. Upotreba suhom četkom istresite višak brašna. Podijelite raviole prema pojedinačne porcije, rezanje viška tijesta nožem ili urezanim nožem za test. Položite ih na lim za pečenje. Stavite raviole u frižider još 30 minuta, da postanu tvrdi na dodir.
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C.
- Pecite raviole 25-30 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite na lim za pečenje još 5 minuta, ako je potrebno, dijeljenje raviola nožem dok su topli. Ohladite seriju raviola i poslužite i zamrznite još jednu šaržu da bi bila svježa.
