Slatki krompir je biljka porijeklom iz Južne Amerike. Po ukusu i po vašem kvalitete koje podsjećaju na slatku bundevu. Međutim, za razliku od toga garnirani pire krumpir, pire od slatkog krumpira sasvim samodostatan i ide kao samostalno jelo. друзьями: 
Time: 30 min Poteškoća: Lako Obrok: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 kg slatki krompir, oguljen i narezan na rezance
- 55 gr. puter
- 1 banana narezana na krugove
- Sok i sok 1 pomorandža
- 1 kašika. pileći juha
- 0,5 tbsp. trsni šećer
- 0,5 tsp mleveni muškatni oraščić
Recepti s sličnim sastojcima: slatki krompir (slatki krompir), šećer smeđa, muškatni oraščić, banane
Priprema recepta:
- Skuhajte yam, ocijedite i stavite na stranu.
- Vratite lonac na srednje jake vatre. Stavite u to puter i banana. Pirjajte banane 5 minuta, a zatim dodajte sok 1 narandžasta, gužva dok ne odloži. Prokuhajte sok za 1 мин.
- Potom vratite krompir u šerpu, dodajte juhu i šećer. Sve dobro mijesiti. Posolite, popaprite po ukusu i dodajte muškatni oraščić orah i kora. Ponovno usitnite pire i poslužite. yam s curry začinom i mango chutney.
