Slavna banditska torta “Vatromet” sa glazurom i bombonama – Detaljan recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija jela: Kon Pulos Vrijeme: 2 sata. 1 5 minuta Poteškoća: Lako Obrok: 12 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Cupcake
- 220 gr puter na sobnoj temperaturi i po želji za formu
- 2.75 Art. vrhunsko pšenično brašno i opciono za kalupe za prskanje
- 2 kašike kašike prašak za pecivo
- 0,25 tsp soda bikarbona
- 0,5 tsp soli
- 1.66 Art. granulirani šećer
- 4 velika jaja na sobnoj temperaturi
- 0,5 tbsp. pavlaka
- 1 kašika. l ekstrakt vanilije
- 0,75 Art. jogurt
- Crveni, bijeli i plavi dražeji neprimijećeni za ukras
- Crveni, bijeli i plavi bombonski štapići za ukras.
Frosting
- 2 žlice. šećer u prahu
- 1 kašika. l limunov sok
- 0,5 tsp ekstrakt vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, gustin keks, kolač, pavlaka, jogurt, jaja, ekstrakt vanilije, limunov sok, šećer od glazure, pasulj od žele
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 160 ° C. Podmažite kalup za tortu promjera 10-12 tbsp., pažljivo nedostaju svi zavoji. Pospite brašnom i otresite višak.
- U posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol; U velikoj posudi pobijte puter i granulirani šećer. pomoću miksera na srednjoj brzini dok masa ne postane prozračan i bujan, oko 5 minuta. Umutite, dodajte redom jaja, zatim kisela pavlaka i vanilija. Smanjite brzinu miksera na procijedite i dodajte smjesu od brašna u tri koraka, naizmjenično s porcijama jogurt. Umutiti sve što se promiješa.
- Ulijte tijesto u pripremljeni kalup i izgladite gornji sloj. Pecite dok pogača ne bude zlatna, oko 55 minuta. Za provjerite spremnost, zabiti čačkalicu u sredinu, trebala bi biti čist. Stavite na žice stalak i ostavite da se hladi 15 minuta u kalupu, zatim odvojite rubove torte od zidova kalupa nožem i okrenite grill ostaviti da se potpuno ohladi.
- Pripremite glazuru: Umutite šećer od glazure, limun sok, vanilija i 1 kašika. l voda u posudi; dodajte još vode ako je glazura previše gusta. Širite na kašiku pita, puštajući da se sliva niz stranice. Ukrasite šarenim dražejima. Daj stajati da se glazura zamrzne 5-10 minuta. Umetnite bombone štapići u rupi na sredini cupcake-a. Crveni baršunasti kolač recept u obliku benda.
