Kandirano cvijeće pretvorit će čak i obični desert poput kuglice sladoled ili sorbet u izvrsnom remek djelu. Za šećer Koriste se samo jestivi cvetovi koji se mogu kupiti na specijalizirane odjele ili internetske trgovine. Latice mazao jajetom, posut šećerom i očvrsnuo. Za pokazalo se da su sigurne za zdravlje, samo za upotrebu pasterizirani proteini. Takav će prirodni ukras biti spektakularan pogledajte ostale deserte i kolače. Sva cvijeća imaju različite note okusa, što desertu dodaje i draž. Odaberite bilo po vašem ukusu i oduševite svoje najmilije cvjetnim настроением. 
Time: 10 мин. Poteškoća: Lagane porcije: 1
Contents
Recept:
Da biste napravili kaširane latice cvijeta, umutite 1 pasterizirani bjelanjka sa 1 kašikom žlice. voda; namažite mešavinom obojeg strane jestivih latica cvijeta. Pospite latice na obje stranice sa ultrafinim šećerom, a zatim ostavite da se osuši na sobnoj temperatura, ne prekrivajući se, tokom noći. Ukrasite cvijećem sladoled ili sorbet i poslužite.
Napomena
Jestivo cvijeće često se prodaje na zalihama. Probajte svaki cvijeće odvojeno kako biste razumjeli koji vam se najviše sviđa. Neki od njih su ukusnijeg okusa od drugih. Kupujte samo ono cvijeće koje je označeno da je jestivo. Recepti s sličnim sastojcima: jaja, šećer od glazure, cvjetovi jestiva
