Povrće ovo jelo ispunjava vedrim ukusima i aromama ljeta. Tikvice i tikvice narezane na tanke krugove pomiješane s rajčicom trešnja, korjena koromača, luk, češnjak i origano i prženi u peći na visokoj temperaturi, a zatim miješati sa kuhanom na špagete al dente, prelivene limunovim sokom i posuto naribanim parmezanom. Ovakva vegetarijanska tjestenina se kuha vrlo jednostavno, ali ukus je rafiniran. Pogodno za svakodnevnu večeru i večeru za letnji odmor друзьями: 
Time: 50 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4 – 6 recepata koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalica – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 450 gr špagete
- 1 srednja tikvica narezana na tanke krugove
- 1 srednja žuta tikvica narezana na tanke krugove
- 2 žlice. cherry rajčice
- 1 korjena koromača, izrezana i tanko narezana
- Luk na pola sitno seckati
- 4 režnja belog luka, sjeckani
- 2 žlice. l sjeckani svježi origano
- 0,5 tbsp. maslinovo ulje
- 0,5 tsp pahuljice crvene paprike
- Sok 1 limun
- Rendirani parmezan, za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: tjestenina od špageta, tikvice, tikvice žuta, cherry rajčica, luk koromača, origano
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 230 ° C. U velikoj posudi donesite kipuće slane vode.
- U velikoj posudi pomiješajte tikvice, tikvice, paradajz, komorač, luk, beli luk i origano. Dodajte maslinovo ulje, prstohvat soli i bibera i dobro izmešati. Stavite povrće na 2 lista za pečenje i ravnomerno rasporediti. Pecite u rerni do tikvica i ostalih povrće ne počinje pržiti, 15-25 minuta. Stavite povrće veliku zdjelu i pokriti tanjurom da se ne ohlade.
- Voda za tjesteninu već treba ključati. Dodajte špagete i izmiješajte da se tjestenina ne lijepi. Kuhajte do stanja al dente, 8-9 minuta, a zatim ispustite vodu.
- Pomiješajte špagete sa biljnom smjesom. Umutite sok od limuna i mešati. Rasporedite na tanjire. Pospite po želji Parmezan
