Najlakši način uživanja u sočnim šparogama je prženje na njemu pečen na žaru. Savršeno nadopunjuje svoj pikantni ukus. lagana slatkoća šparoga i nota izmaglice savršeno upotpunjuju cjelinu aroma buket. Prije prženja pospite šparoge maslinovim uljem, tako da se ne lijepi za roštilj. Samo 5 minuta i ukusno povrće Garnis za bilo koju vrstu mesa ili ribe je spreman. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 1 0 minuta Poteškoća: Lako Konzumiranje: 6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kg šparoge ošišane
- 1 kašika. l sjeckani bijeli luk
- Maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: šparoge, češnjak
Priprema recepta:
- Pripremite roštilj za prženje na umjerenoj direktnoj toploti i mastima rešetke sa maslinovim uljem.
- Stavite orezane šparoge na lim za pečenje. Dodajte nasjeckani beli luk, sol i biber po ukusu. Premažite maslinovim uljem i izmiješati da se pokriju sve stabljike.
- Stavite šparoge direktno na roštilj ili u košaricu za roštilj. Pržite dok ne postane mekano i pomalo ugljen, otprilike 5 minuta