Svečani narančasti kolač s brusnicama - Detaljni recepti sa fotografijama.

Praznični muffin od narandže od brusnice – detaljan prijať prípravu. Time: 1 час. 40 min Teškoća: lako Servis: 10 – 12 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

2,5 tbsp. plus 1 kašika. l vrhunsko pšenično brašno, plus još za formu
2,5 tbsp. l narandžasta korica plus 3/4 žlice. svež sok od pomorandže (otprilike 2 naranče)
2 kašike kašike narandžasti alkohol
4 velika jaja na sobnoj temperaturi
1 kašika. svježe brusnice
2 žlice. šećer
1 kašika kašike prašak za pecivo
1 kašika kašike gruba sol
1/2 žlice soda bikarbona
250 gr (18 kašika.) Nezaslađeni puter, soba temperaturu
Sprej za kuhanje bez lijepljenja, ulje za kuhanje ili puter za podmazivanje kalupa
Specijalna oprema: posuda za torte s banditom (okrugli rebrasti oblik sa rupom)

Recepti s sličnim sastojcima: cupcake, vrhunsko brašno, Narandžasti luk, jaja, brusnice

Priprema recepta:

Zagrejati pećnicu na 180 ° C. Kalup namažite uljem i pospite brašno.U velikoj posudi izmiješajte koru narandže i sok, narandžasti luk i jaja. U maloj zdjeli pomiješajte brusnice sa 1 Čl. l brašno.
U stacionarnoj miješalici sa mlaznicom u obliku lopatice izmiješajte šećer, prašak za pecivo, sol, soda bikarbona i 2,5 žlice. preostalo brašno. Na maloj brzini postepeno dodajte 1 kašiku ulja u isto vreme i nastavite da mešate dok Dobiva se konzistencija s česticama veličine graška. Uključite mikser na srednju brzinu i polako sipajte u jaje miješati, miješajući dok se sve ne sjedini. Povećajte ubrzajte do srednje i tucite testo dok lagano i prozračno konzistencija, oko 2 minuta. Lagano umiješajte brusnice. Ulijte tijesto u pripremljeni kalup i glatku površinu test.
Pecite banditski kolač dok se u njega ne umetne čačkalica cupcake neće izaći čist, od 50 do 55 minuta. Pustite da se ohladi kalup 20-30 minuta, a zatim izvadite šlag iz kalupa i Poslužite s garniranjem brusnicama.