Za pripremu prazničnih kolačića Melissa De Arabian koristi sušene brusnice, narančinu marmeladu i čokoladu zrnca, pa se ispostavilo brašno s voćem i orasima podjednako ukusna i lijepa. Kolačići sami, hrskavi i ulje je čarobna kombinacija osnovnih slastičarnica sastojci: puter, brašno i šećer. Lako je kuhati, a komponente za gornji sloj samo treba mešati. Put kolačiće, svečano ih ukrašavajući, na stolu okruženom svijećama i ono blista poput pravog malog blaga. друзьями: 
Time: 1 sat Težina: srednja Količina: 16 kom. Recepti se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. (110 g) omekšani nesoljeni puter sobna temperatura
- 1/3 Art. šećer
- 1 kašika. brašno
- 1/2 žlice soli
- 1/4 Art. sjeckani pecivi
- 1/4 Art. sušene brusnice
- 2 žlice. l male čokoladne granule
- 2 žlice. l narančasta marmelada
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno, pekan, brusnica sušeni, čokoladni čips (granule), marmelada
Priprema recepta:
- Kuhanje kolača: Zagrijte pećnicu na 150C. U posudi srednje veličine ručnim mikserom umutite puter i šećer. U maloj posudi izmiješajte sol i brašno i dodajte puter 1/4 žlice. u isto vrijeme. Mešajte dok ne postane glatko. Ne mešajte predugo. Od tijesta oblikujte kuglu; ako je tijesto mekano ili se mast oslobodi, stavite je u hladnjak na 15 minuta. Razvaljajte testo u sloj debljine 1 cm i isjecite u pravokutnike 1,5×5 cm. Stavite tijesto na hladan nemasti lim za pečenje. Pecite kolačiće 20 minuta, dok rubovi ne počnu smeđu boju.
- U ovom trenutku pravimo posipanje voća i orašastih plodova: B u manjoj posudi pomiješajte pekan, brusnice i čokoladne granule sa narančasta marmelada.
- Nakon 20 minuta, izvadite kolačiće iz rerne i izložite voćno-orahovi sloj na vrhu mahuna. Vratite sve unutra peći još 7-8 minuta. Poslužite ohlađeno. Kolačići su bolji konzumirati nakon 1-2 dana.
