Švedske palačinke sa nutelom, bananom i krem sirom – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 50 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Palačinke
- 2 žlice. mlijeko
- 2 velika jaja
- 4 žlice. l rastopljeni puter
- 1/2 žlice vanilija
- 1 kašika. premium brašno
- 1/4 Art. šećer
- Stup soli
Punjenje
- 425 gr preljevi od pita od višnje
- 225 gr. šlag sir
- 2 banane, isečene na kriške
- 1/2 žlice. čokoladno-orah pasta (preporučuje se Nutella)
- Šećer u prahu
Recepti s sličnim sastojcima: palačinke, jaja, mlijeko, više brašna variva, vanilin, džem od višnje, krem sir, čokoladni orah tjestenina, šećer od glazure, banane
Priprema recepta:
- Za test. U velikoj posudi umutite mleko šlagom, jaja, 2 kašike. l rastopljeni puter i vanilija. U drugom posude miješaju brašno, šećer i sol. Dodajte suve sastojke u mlečnu masu, mešajući šlagom da biste uklonili moguće kvržice. Ostavite da tijesto odstoji nekoliko minuta dok pripremate nadjev. (Tijesto se može pokriti i čuvati u hladnjaku do 24 sata, ali to, možda je potrebno malo razblažiti.)
- Za punjenje. Pomiješajte 1 kašiku. višnja preliv za tortu i krem sir. Pokrijte i stavite u hladnjak do vremena arhiviranje. Preostali nadjev od višnje stavite u posudu za posluživanje. Prije posluživanja narežite banane i stavite ih u posudu; drugom u posudu stavite čokoladnu pastu.
- Za palačinke. Lagano namažite tavu rastopljenim puter. Sipati ne više od 1/4 kašike. tijesto okretanjem posudu da ravnomerno pokrije dno. Nakon 45-60 sekundi, kada vrh će izgledati suvo i mjehurići i ivice će se blago smediti okrenite palačinku i kuhajte još 15-20 sekundi. (Prva limenka za palačinke neuspjeh – ako je tako, ne brinite, ostavite to kao grickalice.) stavite palačinku na tanjir i nastavite pržiti preostalo tijesto u porcijama od 1/4 žlice; ako je potrebno podmazivanje tava sa rastopljenim maslacem.
- Preklopite palačinke jedan preko drugog i odložite, prekrivajući folija, prije vremena podnošenja. (Palačinke možete držati pokrivene frižider ne više od 24 sata. Mogu se pomerati u slojevima voska papir, zamotajte u obložen film i zamrznite ne više mesec. Prije odmrzavanja stavite hladnjak.)
- Za arhiviranje. Izvadite palačinke i činije sa nadjevom. Na palačinku stavite dio jednog od nadjeva, preklopite na pola i valjamo cijev. Na vrh dodajte dio preostale trešnje krem sir ili pospite šećerom u prahu.Recept za švedske palačinke.
